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Prosecco (vino) Prosecco è la denominazione di origine controllata che designa il vino a base di glera, di colore bianco nelle tipologie tranquillo, frizzante, spumante, o rosato nella tipologia spumante, prodotto in parte del Veneto e in Friuli Venezia Giulia [1]. Divenuto noto negli anni novanta del Novecento come Prosecco IGT (indicazione ...
Vino, cultura e viticoltura eroica: scopri le terre del Conegliano Valdobbiadene dove il Prosecco è Superiore. Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG.
31 dic 2023 · La differenza tra prosecco o spumante. Lo spumante, trattandosi di una categoria di vini, può essere prodotto in qualsiasi zona e con qualsiasi vitigno. Il prosecco, invece, che è una DOC o DOCG, può essere prodotto solo in alcune zone del Veneto e del Friuli Venezia Giulia e dai vitigni Glera, Verdiso, Pinot bianco, grigio o nero e solo con ...
Conegliano Prosecco Superiore DOCG Extra Brut ‘Springo blue’ 2020 – Le Manzane. Descrizione: Mele golden, pere croccanti e miele di tiglio si fondono a sentori gessosi e di costa di pane. Al palato scorre ampio e vigoroso, avvolto da un perlage fine e di ottima grana. Finale di ottima lunghezza, sapidità e pulizia, ritmato da ...
COS’È IL CONSORZIO PROSECCO? Il Consorzio di Tutela è l’istituzione preposta alla promozione, alla tutela e alla valorizzazione della Denominazione di Origine. La normativa nazionale inoltre, a determinate condizioni, affida al Consorzio, in collaborazione con altri enti, un vero e proprio potere di gestione ed indirizzo della denominazione.
