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1. www.agar.ioAgar.io

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2. it.wikipedia.org › wiki › Agar_agarAgar agar - Wikipedia

   it.wikipedia.org › wiki › Agar_agar

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   L'agar agar (noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse) è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi (tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus).

3. www.vegolosi.it › glossario › agar-agarAgar agar - Cos'è, come si usa e dove si compra - Vegolosi.it

   www.vegolosi.it › glossario › agar-agar

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   L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.

   • Autore: Vegolosi.It

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4. Video

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     4:39

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     3 DOLCI CON L'AGAR AGAR | cos'è e come usarlo | cheesecake, panna cotta e macedonie

     5 mar. 2017

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     1:17

     youtube.com

     Che cos'è e come si usa l'agar agar

     13 nov. 2014

     142.4K visualizzazioni

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     5:54

     youtube.com

     Agar Agar FAQ: What you need to know

     6 ott. 2015

     1.1M visualizzazioni

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5. www.greenstyle.it › agar-agar-cos-e-203864Agar agar: cos'è, come si usa e valori nutrizionali - GreenStyle

   www.greenstyle.it › agar-agar-cos-e-203864

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   28 gen 2022 · L’agar agar è infatti considerato un valido sostegno per via delle sue molteplici proprietà, come quelle antinfiammatorie, le proprietà dimagranti e protettive per la mucosa gastrica.

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6. www.ohga.it › le-proprieta-dellagar-agar-la-gelatina-vegetalAgar Agar: le proprietà, le controindicazioni e gli usi | Ohga!

   www.ohga.it › le-proprieta-dellagar-agar-la-gelatina-vegetal

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   17 gen 2023 · Vitamina K 24.4 µg. Le proprietà e i benefici. Le proprietà e i benefici dell’agar-agar sono numerosi. Contrariamente alla gelatina, che è composta da proteine animali, l'agar è essenzialmente una combinazione di carboidrati. È anche notevolmente ricca di fibre, proteine, iodio e oligoelementi.

7. www.agrodolce.it › cos-Agar Agar: cos'è, dove si trova, perché si usa | Agrodolce

   www.agrodolce.it › cos-

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   19 lug 2022 · L’agar agar è una sostanza naturale molto utilizzata in cucina per realizzare budini, aspic, crostate ma anche tisane: ecco cos’è e come utilizzarlo. Degustare un piatto dovrebbe essere un esperienza assolutizzante, in grado di coinvolgere tutti i nostri sensi in un incontro inscindibile tra estetica, profumi, sapori e consistenza.

8. www.cure-naturali.it › erboristeria › agar-agarAgar agar, proprietà e benefici - Cure-Naturali.it

   www.cure-naturali.it › erboristeria › agar-agar

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   L'agar agar è un gelificante di origine naturale derivato dalle alghe rosse, dall'azione lassativa. Scopriamolo meglio. Cos'è l'agar agar; A cosa serve l'agar agar; Proprietà e benefici dell'agar agar; Come si usa l'agar agar; Come sostituire l'agar agar; Dove si trova l'agar agar; Controindicazioni dell'agar agar; Descrizione della pianta