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  1. 6 giorni fa · Com’è Il gusto delle cose, il nuovo film con una storia d’amore tra cuochi (e la consulenza di Pierre Gagnaire) Al cinema è arrivato un film ambientato in Francia che utilizza la cucina come una metafora di una storia d’amore. Anzi molto di più. Ecco la nostra recensione.

  2. 1 giorno fa · Il modello storico di riferimento è, oltre al romanzo di Marcel Rouff, “La fisiologia del gusto” di Jean Anthelme Brillat-Savarin che lo pubblicò nel 1825 fissando canoni gastronomici ed estetici ben precisi nell’ambito della gastronomia e della presentazione del cibo a tavola, dai giusti piatti e bicchieri fino agli accostamenti di certi sapori con certi altri.

  3. 4 giorni fa · Giorgio Comaschi, nel suo viaggio alla scoperta dei piatti degli altri sotto le torri, ci fa conoscere il "Ristorante Pars", un locale a gestione famigliare aperto da 14 anni, in via Pietro ...

  4. 5 giorni fa · di Fabio Ferzetti 17 maggio 2024. La passione per il cibo unisce un noto gastronomo e la sua cuoca, a fine Ottocento. Il film di Tran Anh Hung, candidato all’Oscar, merita di essere gustato. Ci sono film condannati all’inattualità dalla loro bellezza. Lavori così perfetti che sembrano autorizzare se non incoraggiare il sospetto.

  5. 1 giorno fa · I letti degli altri sono scomodi e ci si dorme sempre male. ... «Certo, soprattutto all’inizio della carriera, quando quello che scrivevo non andava bene per il gusto del momento.

  6. 3 giorni fa · Proprio di questo - come recita il titolo originale: letteralmente, La Passion de Dodin Bouffant; e come, del resto, s’intitola il romanzo da cui il film è tratto:La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, gourmet dello scrittore svizzero Marcel Rouff - parla la fuga nel passato e verso Occidente del premiato regista vietnamita-francese de Il profumo della papaya verde e (dell'adattamento) di ...

  7. 4 giorni fa · Dal 9 maggio 2024 nelle sale cinematografiche italiane, e proiettato in anteprima alcune settimane prima a Roma e Milano, Il gusto delle cose (titolo italiano del film La Passion de Dodin Bouffant) narra di un amore elaborato tramite l’arte della gastronomia. Ambientato nel 1885 in un castello nella campagna francese, questo film trae spunto dal… Leggi tutto »Il gusto delle cose ...

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