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  1. 'Kheer' is a delightful serving of love and companionship where secrets get accidentally spilt and shared. ‎Kheer (2017) directed by Surya Balakrishnan • Reviews, film + cast • Letterboxd Letterboxd — Your life in film

  2. Preparazione. Scaldate il latte in una pentola capiente, quindi aggiungete le bacche di cardamomo e il riso facendoli bollire finché il latte non si sarà ridotto di circa la metà. Dopo circa 20 minuti di cottura, togliete le bacche e aggiungete lo zucchero, dopodiché lasciate sobbollire per altri 5 minuti in modo che si sciolga.

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  4. 4 feb 2024 · Kheer, also called payasam, is an Indian dessert similar to Western rice pudding. Kheer is one of the oldest desserts in the world, having been made in India and nearby cultures for more than 2000 years. The dish is a delicious and delicately flavored dessert, perfect for the end of a spicy meal. In North India, the dish is believed to have ...

  5. Come preparare il kheer. Ingredienti (le dosi sono indicative per 4 persone): A piacere, aggiungere: Portare a bollore l’acqua e aggiungere il riso. Quando è cotto scolarlo e schiacciarlo. Aggiungere quindi il latte e il cardamomo e riportare il composto nella casseruola per farlo scaldare a fiamma bassa per circa 5 minuti, mescolando bene ...

  6. 27 feb 2023 · Step By Step Instructions For Kheer Recipe. Firstly, soak 4 tbsp rice in water for 20 minutes. After 20 minutes, drain the water and grind the rice to a smooth paste, adding some water if necessary. In a heavy-bottomed pan, pour 500ml whole milk and add the rice paste to it.

  7. Directions. Heat the ghee in a pot and add rice. Cook for 2minutes on low heat. Add the cloves, milk and sugar and stir to combine the flavours. Let it come to a boil, add sultanas then cover and simmer till the rice is cooked. Stir the kheer every few minutes or the rice will begin to catch to the bottom of the pot.