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Michel Roux, OBE ( [mi.ʃɛl ʁu]; 19 April 1941 – 11 March 2020), also known as Michel Roux Snr., was a French chef and restaurateur working in Britain. Along with his brother Albert, he opened Le Gavroche, which subsequently became the first three Michelin starred restaurant in Britain and The Waterside Inn, which was the first ...
Michel Roux (Charolles, 19 aprile 1941 – Bray, 11 marzo 2020) è stato un cuoco francese. Attivo anche nel Regno Unito , insieme a suo fratello Albert , aprì Le Gavroche , che in seguito divenne il primo ristorante con tre stelle Michelin in Gran Bretagna, e The Waterside Inn , che fu il primo ristorante fuori dalla Francia a ...
12 mar 2020 · E' morto Michel Roux: addio a una leggenda della cucina - la Repubblica. Lara De Luna. Il grande cuoco di origini francesi si è spento dopo una malattia polmonare. Era stato maestro di Marco...
10 ott 2017 · Michel Roux, il mito della cucina. A 26 anni ha aperto il primo ristorante tre stelle Michelin in Inghilterra: all'inaugurazione c’erano Charlie Chaplin e Ava Gardner. I suoi piatti signature...
12 mar 2020 · 12 March 2020. South China Morning Post. Michel Roux was born in Charolles, Burgundy, in 1941. French-born chef and restaurateur Michel Roux has died aged 78. He passed away on Wednesday...
Roux, Michel. – Chef francese (Charolles 1941 - Bray 2020). Protagonista della gastronomia internazionale contemporanea, attivo in Gran Bretagna con il fratello Albert (1935-2021), ha profondamente innovato la cucina britannica, contribuendo a conferirle – attraverso uno stile classico ispirato alla haute cuisine francese reinterpretata su ...
14 mar 2020 · Michel Roux, a French-born chef who lifted fine dining in London to a new plane in the late 1960s when, with his older brother, Albert, he opened Le Gavroche, the first British restaurant to...
