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25 apr 2024 · Un piatto semplice condito solo con burro e parmigiano. La pastasciutta antifascista è la ricetta del 25 aprile, giorno della Liberazione, e ricorda la storia dei fratelli Cervi. Che per primi la cucinarono in Emilia per festeggiare la caduta del regime. Redazione 25 aprile 2024 09:12.
25 apr 2024 · Il piatto è un simbolo di resistenza, unità e il potere del popolo italiano di superare le avversità. Mentre celebriamo questo importante giorno nella storia italiana, ricordiamo il significato della Pastasciutta Antifascista e il ruolo che svolge nel commemorare la fine del regime fascista e l’inizio della Repubblica.
25 apr 2024 · Quando i fascisti condannavano gli spaghetti. Il vero passato della pastasciutta, detestata dai fascisti. C'è più America e antifascismo nella pasta col burro, che patriottismo italico negli spaghetti col pomodoro. Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere ...
24 apr 2024 · 24 aprile 2024. Gli spaghetti con la colatura di alici del Convento di Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana, sono il piatto che ho voluto far assaggiare a mio marito la prima volta che è venuto nel mio paese per conoscere i miei genitori. Una specie di debutto, in tutti i sensi.
- Fabiana Salsi
24 apr 2024 · Mercoledì, 24 aprile 2024 Dalla pastasciutta col burro alla polenta: ecco cosa cucinare il 25 aprile C'è un piatto simbolo della Liberazione che sfidò provocatoriamente la storia, è la pasta ...
1 giorno fa · Ne abbiamo avuto la prova qualche giorno fa, durante l’evento di presentazione dei due nuovi pesti di casa Tigullio: Cacio e Pepe, e Ricotta e Pistacchio. Niente di meno che uno speed date, dove ...
25 apr 2024 · Pastasciutta antifascista, polenta di castagne, pane mai. Questo 25 aprile, parliamo del mangiare. Che «può essere un alfabeto muto con cui provare a leggere un'epoca da un altro punto di vista ...
