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12 mar 2019 · Il cake design è l’arte di decorare torte e dolci usando soluzioni e paste a base di zucchero (fondant). Tra le più famose ed utilizzate possiamo citare la pasta di zucchero e la ghiaccia reale. Nel cake design l’aspetto estetico, la decorazione di torte e dolcetti, diventa importante quanto la bontà dei dolci stessi.
Il Cake design è l' arte culinaria di decorare, utilizzando pasta di zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili, torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti. In alternativa, le torte stesse possono essere modellate e scolpite per assomigliare tridimensionalmente a persone, animali, luoghi e cose.
Tutorial di cake design per imparare a fare torte, cupcake, cake pop, biscotti e confetti decorati con pasta di zucchero, ghiaccia reale, gum paste, wafer paper; come usare i coloranti e modellare fiori e personaggi… tutto quello che serve per creare dolci bellissimi!
La storia Cake Design, l'arte di decorare le torte ed i dolci. Il Cake Design è una vera e propria "arte" che consiste. nel decorare le torte ed i dolci in generale. Negli ultimi anni questa pratica si è diffusa anche tra le mura domestiche e non solo tra i professionisti del settore. In Italia il grande successo e la diffusione del cake ...
Il fil rouge dell’edizione 2022, prevista dal 29 Ottobre al 1 Novembre, sa. Cake Design Italia, tutto sulla sugar art italiana: corsi, concorsi, eventi, ricette e tutorial per creare torte spettacolari.
Il Cake Design, ovvero l’arte delle torte personalizzate, è un trend fortemente in crescita anche in Italia, in particolar modo, per quanto riguarda le grandi occasioni come le torte per compleanni, torte per Comunioni, torte per Battesimi e torte per matrimoni. Cosa è il Cake Design. Zucchero, colore e fantasia.
5 ott 2015 · L’anno di nascita del Cake Design. Nonostante la decorazione delle torte facesse parte della tradizione francese già da parecchi anni, è il 1840 il momento in cui il Cake Design può avere inizio. È infatti in quest’anno che compaiono due degli elementi fondamentali per la pratica di quest’arte culinaria: il forno a temperatura ...
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