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23 feb 2018 · Ristorante di Carlo Cracco a Milano: tutti i prezzi del menù. Il menù completo del nuovo ristorante dello chef e star televisiva Carlo Cracco prevede numerose scelte, dalla...
21 ott 2021 · PRIMI PIATTI E RISOTTI. Riso mantecato allo zafferano e midollo alla piastra – 45 euro. Riso mantecato al mascarpone, pomodoro datterino, mozzarella di bufala e cumino – 48 euro. Raviolo aperto,...
21 feb 2023 · Ai prezzi dei piatti, il menu del ristorante Cracco in Galleria, da non confondere con quello che l’ex giudice di Masterchef gestisce a Portofino (cliccando scoprite menu e prezzi), aggiunge 10 € a persona per il coperto.
CARNI. VITELLO ALLA MILANESE, BROCCOLI, OLIVE DI TAGGIA E UVA. PETTO DI PICCIONE IN CROSTA DI CACAO CON FUNGHI, VARNELLI E FICHI SECCHI (Servito per due persone) MUSETTO DI MAIALE FONDENTE, VARIAZIONE DI PEPERONI, PREZZEMOLO E SALSA ITALIANA. SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI.
Lo Chef Carlo Cracco è riuscito a far convergere un’esperienza al Ristorante, un incontro al Café, degustazioni in Cantina ed eventi privati, in un solo ambiente. Una realtà gastronomica polivalente, dalla prima colazione al drink dopo teatro, per trasmettere la ricerca costante di un’armonia sospesa tra tradizione e innovazione, emblema della sua cucina.
8 giu 2022 · I prezzi variano dai 34 e i 50 euro: a questa somma si può però mangiare la crocchetta di cioccolato gianduia, chinotto al maraschino e caviale siberiano. Il Ristorante di Cracco è anche noto per il suo impegno per una gastronomia sostenibile.
Dettagli. FASCIA PREZZO. 30 € - 100 € CUCINE. Italiana, Mediterranea, Europea. Diete speciali. Per vegetariani, Opzioni vegane. Vedi tutti i dettagli. pasti, funzionalità, informazioni. Località e contatti. Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano Italia. Centro Storico. 0,2 km da Duomo di Milano. Sito web. E-mail. +39 02 876774.
