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Presente in: Dolci, Torte, Ricette vegetariane, Ricette al forno. La chiffon cake è una torta alta e sofficissima, di grande effetto e dalla consistenza soffice e leggera. Ideale da servire a colazione o a merenda!
- Dolci
- 2 min
- 491
Ingredienti. 285 g Farina 00. 300 g Zucchero. 200 ml Acqua. 120 ml Olio di semi. 6 Uova. 1 bustina Lievito in polvere per dolci. 1 Baccello di vaniglia. 8 g Cremor tartaro. Zucchero a velo. Preparazione. Mettete in una ciotola la farina 00, lo zucchero e il lievito in polvere per dolci, mischiateli e fate un buco al centro.
- (122)
- Italiana
- Dolci e Desserts,Torte,Torte
- 6.75
Chiffon cake. 491. Difficulty: Easy. Prep time: 25 min. Cook time: 60 min. Serving: 8 people. Cost: Low. PRESENTATION. Imagine the lightness of a cloud. Chiffon cake will give you just this feeling: a soft, extremely light and delicate cake that melts in your mouth.
- Cakes & Baking
- 25 min
- 491
Ricetta CHIFFON CAKE, ricetta originale soffice come nuvola! Chiffon Cake, ricetta della Torta Chiffon, una torta americana soffice come una nuvola e non sto scherzando! Il classico ciambellone americano altissimo: 10 cm di pura morbidezza, dalla consistenza spugnosa, tipo Sponge Cake, e di una leggerezza e sofficità assoluta.
29 apr 2021 · 300 g zucchero. 290 g farina 0 (oppure 00) 200 g acqua. 120 g olio di semi di girasole. 6 uova ( (del peso totale senza guscio di 400 g)) 1 bustina vanillina. 1 limone (Bio- solo la scorza finemente grattugiata) 1 bustina lievito in polvere per dolci. 8 g cremor tartaro. 2 g sale fino. Strumenti.
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