Risultati di ricerca
Daikon: ricette e abbinamenti ideali. Da crudo è possibile utilizzare il daikon fresco grattugiato per arricchire le insalate, con carote e cetrioli, oppure per accompagnare crudi di pesce, sashimi, sushi, proprio come lo zenzero. Ecco qui una nostra idea: Sashimi di tonno, dentice e gamberi con daikon fresco.
20 apr 2016 · Daikon: 5 ricette per gustarlo. Se non avete mai assaggiato il daikon o non sapete come cucinarlo eccovi delle proposte sfiziose per dar risalto a questo ingrediente di origine orientale ma ormai popolare anche in Italia. di Serena Porchera.
L'insalata di daikon e gamberi è un antipasto estivo, realizzato con una julienne di carote e daikon, il tutto insaporito da una maionese al wasabi. Tutte le ricette con il Daikon fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base il Daikon.
Il Daikon è un ortaggio molto utilizzato nella cucina asiatica, in modo particolare in quella giapponese dove viene impiegato sia crudo (tagliato a julienne) che cotto. Se è la prima volta che cucinate con questo esotico ingrediente, un ottimo primo approccio è fare il Daikon al Forno.
- (55)
- 2
- Contorni
22 mag 2023 · Il daikon al forno è una ricetta facile e veloce per un contorno appetitoso e un po' diverso dal solito, perfetto per accompagnare secondi di carne e pesce e in particolare le fritture. Il suo sapore amarognolo ma delicato, infatti, non è invadente e le sue proprietà nutritive aiutano la digestione.
- (1)
- Contorni
20 apr 2023 · Di seguito vediamo le ricette con il daikon più pratiche e semplici e in generale i principali modi di cucinare il daikon. Ricette di Daikon crudo e in insalata. Consumare il daikon crudo e...
Come Cucinare il Daikon. Il daikon fresco può essere utilizzato per la preparazione del brodo vegetale, oppure per essere saltato in padella, per essere servito come contorno o come antipasto. In alternativa è possibile tagliare il daikon a fette sottili e cuocerle in forno a mo’ di chips di verdura.
