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Rainbow cake. Preparazione: 1h 20m. Cottura: 1h 0m. Difficoltà: media. Costo: basso. Porzioni: 6 porzioni. Metodo cottura: Forno. Cucina: Statunitense. Nella mia cucina e nelle mie ricette non manca mai un tocco di colore, per questo motivo ho scelto di preparare la torta arcobaleno, anche nota come rainbow cake.
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- Statunitense
- Carnevale
La rainbow cake è un classico della pasticceria anglosassone: una torta a strati, alta e ricca, che ricrea un vero arcobaleno coi suoi dischi di pan di Spagna colorati. Un dolce che gioca sul contrasto con la crema bianca della farcitura e sull'effetto sorpresa che si svela al taglio.
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- Dolci
3 set 2012 · La rainbow cake o torta arcobaleno è un dolce americano composto da 6 dischi sovrapposti, ognuno con un colore che richiama i colori dell'arcobaleno, la torta viene farcita con una crema bianca per risaltare la bellezza della cromia della torta e poi glassata.
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- Americana
- Decorazioni Torte
La rainbow cake è una torta arcobaleno molto bella da vedere e buonissima da mangiare. Si tratta di una di quelle torte da compleanno di origine americana, tanto amata da grandi e bambini. Le basi sono realizzato con un impasto semplice, a base di una crema di burro e zucchero, alla quale si vanno ad aggiungere farina, latte e albumi d'uovo.
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- Torte di Compleanno
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21 feb 2023 · Ecco per voi la Ricetta torta arcobaleno con tutti i Consigli illustrati con foto passo passo per realizzare una Rainbow cake facile ma allo stesso tempo perfetta nella forma e nel sapore! Così come per la Red Velvet, Mud cake e altre torte iconiche, esistono diverse versioni e varianti.
- Torte Decorate
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- Americana
La Rainbow Cake è una Torta Arcobaleno tanto bella da vedere quanto buona da mangiare. Nata negli Stati Uniti dalle mani di Martha Stewart è la Torta di Compleanno per eccellenza, perfetta non solo per i bambini ma anche per gli adulti. Apparentemente semplice all’esterno infatti, al taglio rivela sei strati di Impasto Colorato.
Rainbow cake ovvero torta arcobaleno. INGREDIENTI: per torta 6 strati diametro 20 cm. 270 gr burro a temperatura ambiente (pomata) 600 zucchero (io 500) 6 albumi; vanillina; 400 farina 00; 5 cucchiaini di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; 400 ml di latte intero e a temperatura ambiente; Se volete seguirmi su Facebook, sono QUI
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