Risultati di ricerca
La ratatouille, anche nota con il nome italianizzato ratatuia, è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise.
- Ratatouille (film)
Ratatouille è un film d'animazione del 2007 scritto e...
- Ratatouille (film)
Ratatouille (/ ˌ r æ t ə ˈ t uː i / RAT-ə-TOO-ee, French: ⓘ; Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] ⓘ) is a French Provençal dish of stewed vegetables that originated in Nice and is sometimes referred to as ratatouille niçoise (French:).
- Ratatouille niçoise
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Ratatouille (/ ˌ r æ t ə ˈ t uː i / RAT-ə-TOO-ee) is a 2007 American animated comedy-drama film produced by Pixar Animation Studios for Walt Disney Pictures.
- $623.7 million
- Michael Giacchino
- $150 million
- Brad Lewis
16 giu 2021 · Ecco storia e origini della ratatouille. Chi ricorda la scena di Anton Ego estasiato di fronte a quel piatto di verdure che lo riporta all'infanzia? Ecco come nasce la ricetta.
La ratatouille ( IPA: [ʁataˈtuj] ), in occitano ratatolha, IPA: [ʀatatuʎa], in ligure e piemontese ratatoja; in italiano ratatuia e rattatuia, è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise.
La ratatouille è un contorno a base di verdure tipico della cucina provenzale diffuso in gran parte della Francia e in particolar modo nella città di Nizza dove viene chiamata appunto ratatouille niçoise; il suo nome rievoca il gesto di rimestare le verdure che deriva dal francese touiller e dall’occitano ratatolha. É composta da verdure ...
