Risultati di ricerca
21 apr 2024 · A Siena, nel luglio 1552, un cuoco concepì la Zuppa del Duca, in onore della visita di Ippolito da Correggio a Cosimo de’ Medici. Il dolce, che oggi prevede crema pasticcera, cioccolato e a volte meringa, è riconosciuto sia come antenato della Zuppa Inglese che del Tiramisù (la cui storia controversa abbiamo raccontato qui ).
7 mag 2024 · Storia cucina inglese. Dalle origini rozze e semplici, basata su carni e verdure, questa gastronomia divenne dopo il '500 opulenta nelle presentazioni. Arricchita nei secoli successivi da patata, pomodoro e peperoncino provenienti dalle Americhe, si impreziosì con le spezie e il curry delle ex colonie dell’impero (India e Bangladesh).
3 giorni fa · La cucina inglese sta suscitando sempre più interesse, soprattutto in Europa. Anche l'Italia ha il suo caso particolare: la storia del successo di Smith’s British a Torino Se il filetto alla ...
Il saggio, edito da Federico Motta Editore, “Il Regno di Inghilterra” offre una panoramica su una delle monarchie più longeve del mondo
22 apr 2024 · Indice dell'articolo. Da sempre, per noi occidentali, Hollywood è sinonimo di cinema, grandi produzioni e Star System. La storia di Hollywood è infatti un’epica narrazione di sogni, innovazione e successo. In questo articolo vedremo come una piccola cittadina poco lontano da Los Angeles sia diventata l’icona globale dell’industria ...
7 mag 2024 · Le origini del pane: quando è stato inventato. Le origini del pane si perdono nella notte dei tempi. La prima attestazione certa risale a un periodo tra 14.000 e 11.000 anni fa nell’area che oggi è occupata dalla Giordania, ma è probabile che la produzione di pane fosse ancora più antica: il ritrovamento di alcune macine risalenti a 30.000 anni fa lascia supporre che già a quel tempo si ...
3 giorni fa · Ha scritto la Corrao che molte storie di Ğuḥā/Nasru-d-dīn sono di origine indiana, addirittura buddista, e quindi molto più antiche del Ğuḥā arabo. Giufà: dalle storie orientali al ...
