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Tomahawk di Angus irlandese. Gusto: erbaceo e delicato Frollata almeno 20 giorni in wet-aged Disponibile in tagli da 800 g, 1 kg, 1,2 Kg. Se hai bisogno di maggiori informazioni per l’acquisto consulta la nostra pagina F.A.Q & RESI
- Carne di Vitella
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La bistecca tomahawk è una vera delizia gourmet: scopri subito la provenienza, le razze da allevamento, il prezzo medio e dove comprarla.
Si tratta di un raro taglio di manzo australiano, semplice da preparare anche per i meno esperti. La carne è molto aromatica e saporita e presenta un chiaro “nucleo” di grasso. Le fibre sottili e la forte marmorizzazione sono caratteristiche che rendono la carne tenera e succosa. Prodotti correlati. Anteprima. RIBEYE PRUSSIANA. 20,40 € – 68,00 €
26 gen 2019 · Cos'è la bistecca Tomahawk. La bistecca Tomahawk, anche detta bistecca di brontosauro, è un vero e proprio gioiello della macelleria: un trofeo di "guerra" per i carnivori più incalliti che ne fanno il loro pezzo forte durante i barbecue con gli amici.