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Per realizzare il torrone iniziate a preparare lo zucchero cotto. In un pentolino unite lo zucchero, l'acqua, il glucosio e i semi di una bacca di vaniglia e cuocete fino a raggiungere 150°. Per una cottura a regola d'arte utilizzate un termometro da cucina.
4 dic 2022 · Ricetta Torrone. TEMPI DI PREPARAZIONE. Ingredienti. Procedimento. Come fare il Torrone. Prima di tutto tostate in forno statico ben caldo a 180° la frutta secca per 5 minuti. (Se non avete trovato i pistacchi pelati, per togliere la pellicina basta bollirli pochi minuti e sfregarla via)
- Pasticcini
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- Italiana
Procedete a preparare il torrone fatto in casa. Mettete in una ciotola il miele poi mettete la ciotola a cuocere a bagno maria per 1 ora circa mescolando continuamente. Mettete lo zucchero e un cucchiaio di acqua in un pentolino e fatelo sciogliere a fuoco molto basso per qualche minuto poi spegnete.
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Ricetta Torrone morbido - La Ricetta di GialloZafferano. Dolci. Piccola pasticceria. Torrone morbido. GUARDA ALTRE RICETTE SIMILI. 132. Calorie per porzione. Senza lattosio. Difficoltà: Difficile. Preparazione: 60 min. Cottura: 50 min. Dosi per: 3 pezzi. Costo: Medio. Nota + 12 ore di riposo. CONDIVIDI. FATTE DA VOI 11 COMMENTI 22. SALVA.
- Dolci
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24 gen 2024 · facile. Pronto in. 20 minuti. 103 voti 43. Le vostre foto (3) Il torrone alle nocciole fatto in casa è un dolce golosissimo davvero facile da preparare! Ci basterà sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere crema di nocciole, nocciole o la frutta secca che più preferiamo.
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- Cioccolatini, Dolci
Gli ingredienti del torrone sono davvero pochi: albume d’uovo, zucchero, miele e frutta secca. Il Torrone morbido di questa ricetta è arricchito da mandorle e nocciole, ma potete preparare anche il torrone mandorlato (con solo mandorle) o il torrone nocciolato (con solo nocciole) o al pistacchio.
3 giorni fa · Torrone semplice. Preparazione. 1h. ricetta. media. VOTO MEDIO. VOTA. Esecuzione. media. Tempo Preparazione. 1h. Tempo Cottura. 45 min. Porzioni. 6. Tempo totale. 1h e 45 min. Ingredienti. 400 g di frutta sgusciata tra mandorle. nocciole e pistacchi. 150 g di miele.