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La torta al cocco è un dolce soffice e genuino, ideale per tutta la famiglia. Una ricetta realizzata senza burro con olio di cocco e yogurt bianco.
Metodo di cottura Forno. Cucina Italiana. 445,37 Kcal. calorie per porzione. Info. Ingredienti. 3 uova. 120 g farina di cocco. 160 g farina 00 (o di tipo 1) 150 g zucchero. 200 g latte. 100 ml olio di semi. 1 pizzico sale fino. 1 bustina lievito in polvere per dolci. Mezzo cucchiaino essenza di vaniglia (o buccia di limone)
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Cucina Italiana. INGREDIENTI TORTA AL COCCO. 3 uova. 100 g cocco grattugiato (rapè) 150 g yogurt bianco naturale (o yogurt greco o yogurt al cocco) 100 ml latte (o latte vegetale di cocco) 150 g farina 00. 130 g zucchero semolato. 1 bustina lievito in polvere per dolci. Strumenti. tortiera da 20 cm di diametro. PREPARAZIONE.
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