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L'olivo, o ulivo, (Olea europaea L., 1753) è un albero da frutto che si presume sia originario dell'Asia Minore e della Siria, poiché in questa regione l'olivo selvatico spontaneo è diffuso sin dall'antichità, formando delle foreste sulla costa meridionale dell'Asia Minore.
Ulivo: quanto e quando irrigare; Avere cura dell'ulivo: terreno, esposizione, potatura; Concimare: come e quando; Ulivo, consigli per la coltivazione: Esposizione consigliata, malattie e possibili rimedi
La produzione pugliese annuale di olive è di 324.000 tonnellate all’anno. La regione ha una tradizione millenaria di coltivazione ad ulivo. Entrando nel suo territorio, la prima caratteristica che colpisce l’occhio è il panorama immoto sotto il cielo azzurro di infinite distese di ulivi, dai tronchi grigi più o meno vetusti.
L’ulivo è la pianta mediterranea per eccellenza. Coltivata nei paesi a clima mite e temperato, appartiene alla famiglia delle Oleacee e ha un portamento inconfondibile, contorta e cariata com’è. La coltivazione dell’ulivo prevede molte e complesse operazioni, volte a ottenere il maggior quantitativo possibile di frutti: le olive.
Sali minerali. PROPRIETA’ SALUTISTICHE PRINCIPALI. Le principali proprietà benefiche dell'Olivo sono: Ipotensivo. Ipoglicemizzante. Ipocolesterolemizzante. Emolliente ed idratante. FORME IN CUI SI UTILIZZA. Ecco alcuni utilizzi, quando assumerlo e la posologia.
2 giu 2020 · Verdi o nere, le olive sono il saporitissimo frutto dell’ulivo. Le varietà sono centinaia, da olio, da mensa e a duplice attitudine. Ecco una selezione delle varietà migliori per il consumo a tavola: Bitontina o Baresana: pianta rustica e di rapida crescita, autoincompatibile e spesso utilizzata come impollinatrice, dalla ...
Generalità. L’ulivo è un piccolo albero, originario dell’area attorno al Mar Mediterraneo; il nome botanico è Olea europaea, ed è l’unica specie del genere di cui vengono utilizzati i frutti, mentre di alcune altre specie (Olea capensis, Olea laurifolia) vengono coltivate per il loro legno compatto e pesante, di ottima qualità.
