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A Varsavia la sede più antica della cioccolateria Wedel si trova in uno splendido palazzo in ul. Szpitalna 8, nella zona centrale Śródmieście. All’interno ci sono diversi divanetti dove accomodarsi e rilassarsi.
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- L'Antica Tradizione
- Fabbrica Di Cioccolato
- Un Caffè D'epoca
- Cosa provare?
Le origini del marchio risalgono al 1851, quando Karl Wedel aprì una piccola pasticceria a Varsavia per vendere caramelle alla crema. Poco dopo, ha ampliato la sua attività e ha avviato una nuova fabbrica di cioccolato in via Szpitalna, vicino all'attuale centro di Varsavia. Alla fine degli anni settanta del XIX secolo, Karl regalò l'azienda a suo ...
Con la crescita dell'azienda, c'era bisogno di più spazio. Durante il periodo tra le due guerre, la produzione si spostò sulla riva destra della Vistola, dove si trova ancora oggi. Wedel era molto innovativa per i suoi tempi - l'azienda ha costruito un buon sistema di sicurezza sociale per i suoi dipendenti. I proprietari hanno creato alcune strutt...
In via Szpitalna si trova uno dei caffè più popolari dove si può provare la merce di Wedel. Questo negozio in stile vintage è decorato con i ritratti dei mecenati dell'azienda. Enteting, avrete la sensazione di essere riportati nel negozio originale di Wedel, riempito con il dolce profumo del cioccolato. È il posto migliore per bere una tazza di ci...
Uno dei prodotti più riconoscibili di Wedel è 'Ptasie mleczko' - una scatola di marshmallows al gusto di crema ricoperta di cioccolato. Un altro dolce di punta che offrono si chiama "Torcik wedlowski". Si tratta di una cialda tonda con ripieno di cioccolato, sempre ricoperta di cioccolato fondente e dipinta con ornamenti fatti a mano. Se avete vogl...
Inoltre vi si trova anche un antico negozio dove possiamo acquistare un dolce come souvenir di Varsavia firmato Wedel. Delle curiosita’ vale la pena sapere che nel marzo 2012 il suddetto marchio Wedel diventaprimo sponsor ufficiale del Campionato europeo di calcio Uefa Euro 2012.
- Passeggiare nel centro storico di Varsavia: Patrimonio dell’UNESCO. La Polonia ha 17 siti dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Probabilmente, il più affascinante è la Città Vecchia di Varsavia, che giaceva in rovina nel 1944, dopo le intense campagne di bombardamento durante la Seconda Guerra Mondiale.
- Capire la Rivolta di Varsavia del 1944: visita al Museo dell’Insurrezione. Varsavia vanta numerosi musei, il primo che ti consigliamo di visitare ti permetterà di carpire l’essenza della città e dei suoi abitanti: il Museo dell’Insurrezione di Varsavia, avvenuta nel 1944.
- Godere di una vista pazzesca: il Palazzo della Cultura e della Scienza. Sebbene sia ancora in atto un dibattito tra gli abitanti del luogo sull’amore o l’odio per il Pałac Kultury i Nauki (Palazzo della Cultura e della Scienza), una cosa è chiara: la vista dalla cima è superba.
- Andare a … Praga! C’è Amsterdam con i suoi coffeeshop, Londra con Camden Town e Copenaghen con l’eccentrica Christiania. Visitando Varsavia, scoprirai qualcosa di ancora più insolito… Praga!
Trova l’indirizzo che cerchi sulla mappa di Wedel o prepara un calcolo d'itinerario a partire da o verso Wedel, trova tutti i siti turistici e i ristoranti della Guida Michelin di o nelle vicinanze di Wedel.
E. WEDEL. È la più antica marca di cioccolato polacco, fondata a Varsavia, dove il suo più famoso negozio si trova al centro, in via Szpitalna, nell'edificio della vecchia fabbrica di E. Wedel. La loro particolarità sta nell'apertura delle cioccolaterie con un ampio e innovativo menu di cioccolate da bere, aromatizzate a un'infinità di gusti.
