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T. Colin Campbell è un biochimico e nutrizionista statunitense, professore emerito di Nutrizione e Biochimica alla Cornell University, noto per la pubblicazione del rapporto The China Study sulla comparazione tra l'alimentazione occidentale e cinese.
Thomas Colin Campbell (born March 14, 1934) is an American biochemist who specializes in the effect of nutrition on long-term health. He is the Jacob Gould Schurman Professor Emeritus of Nutritional Biochemistry at Cornell University .
- Thomas M. Campbell, Keith E. Campbell, Nelson Campbell (sons)
- Karen Campbell
- Nutritional biochemist
- The China Study (2005)
Learn about Dr. Campbell's life and work as a nutrition scientist, educator, and author. He is best known for the China Study, a comprehensive research project on diet and disease, especially cancer.
- 3 min
Learn from the pioneer of whole food, plant-based nutrition, Dr. T. Colin Campbell, and his team of experts. Explore online courses, events, community, and resources on nutrition science and wellness.
10 feb 2016 · Il biochimico statunitense T. Colin Campbell, autore di “The China Study”, ha fatto della sana alimentazione la propria missione di vita. Reso famoso dal suo studio comparativo tra l’alimentazione cinese e quella occidentale: “The China Study”, Campbell è anche autore di “ Whole.
In the early 1980’s, nutritional biochemist T. Colin Campbell, PhD of Cornell University, in partnership with researchers at Oxford University and the Chinese Academy of Preventive Medicine, embarked upon one of the most comprehensive nutritional studies ever undertaken known as the China Project.
The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies is a 501(c)(3) non-profit founded by Dr. T. Colin Campbell, co-author of the internationally best-selling book "The China Study."
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